Uma experiência improvável

A cafeteria mais florida de São Paulo ganhou um bar. Venha viver essa experiência em um único espaço, no Alto de Pinheiros.

Uma dica de endereço certo para quem curte novas experiências. Imagine, em uma área extensa de 2.000 metros quadrados, apreciar uma bela floricultura, um café e um bar. Pois é exatamente esta união que faz da Pedrotti Flores & Café um lugar diferenciado.
Aberta em julho do ano passado (no mesmo local onde funcionou o Ilha Restaurante), por oito meses a casa explorou o interessante casamento entre flores e café, como atesta o nome oficial. Uma junção bem recebida por um público heterogêneo, que viu na Pedrotti uma boa opção para quem busca plantas e flores (vindas de Holambra) referenciadas pela qualidade, variedade e preços competitivos.
Mas ainda faltava algo para tornar o espaço ainda mais atrativo. Faltava. Desde o último dia 29 de março, a Pedrotti está de portas abertas para uma happy hour, com o Improvável Bar, nova aposta dos proprietários Andre Pedrotti e Monique Alves. Pesou para a decisão a opinião dos próprios clientes e o fato de a casa ter todo o período noturno para ser explorado.

Não ao lugar comum
Assim nasce o Improvável, uma bela opção para quem busca um ambiente tranquilo, com uma decoração de extremo bom gosto e um cardápio assinado pelo chef de cozinha Bruno Mello, que apresenta um menu de aperitivos fora do “lugar comum”, como Gravad Lax de Salmão, Bolinho de Feijoada, Ceviche, Rosbife Gelado com Chimichurri (molho argentino) e Chevre (queijo francês) e Chips de Batata Roxa Doce com Canela, Páprica e Sal. Para acompanhá-los, cerveja, chope, vinhos, caipirinhas, drinques diversos e gin & tonic.
Entre os dias 29 e 31 de março, a Pedrotti realizou o soft opening (espécie de abertura-teste), com a presença de convidados e música ambiente com a dj Débora C. e o saxofonista Rubens Mariano.
Como floricultura e café, a casa funciona de segunda e terça, das 9h às 19h, e de quarta a sábado, das 9h às 17h30, além de servir um brunch aos domingos, com grande diversidade de pães, doces, bolos, café e sucos. Como bar, abre de sexta e sábado, das 17h30 às 24h, e domingo, das 16h às 21h.

Pedrotti Flores & Café
Avenida São Gualter, 679, Alto de Pinheiros.
Telefone 3021-0111.
Site www.pedrottifloresecafe.com.br e
Instagrans Improvável Bar e Pedrotti Flores e Café.