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Caipirinha Cinira

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Ingredientes: 60 ml de cachaça 1/3 de tangerina 1/3 de manga 1/2 lima da pérsia 3 folhas de salsão picadas 1 pimenta dedo de moça 1 colher de açúcar Modo de preparo: Corte a tangerina, a manga e a lima em cubos e coloque-as num copo long drinque. Acrescente o …

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Risoto Primavera

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Ingredientes: 2 colheres (sopa) azeite 1 cebola média picada 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos meia xícara (chá) de ervilhas frescas aferventadas 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado cubos pequenos 1 xícara (chá) de arroz culinária italiana Meia xícara (chá) de vinho branco 5 xícaras (chá) de caldo …

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Pudim de chocolate zero açúcar

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Ingredientes: 2 xícaras de leite em pó 1 xícara de sucralose granular (aquela que se usa por medida e não por peso. Ou 10g de sucralose em pó comum) 1 colher de manteiga de coco ½ xícara de água quente 2 colheres de chocolate em pó (sem açúcar) 1 xícara …

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Bolo Diet de Banana com Maçã

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Ingredientes: 3 xícara (chá) de banana nanica em cubos 1 xícaras (chá) de maçã picada em cubos sem casca (reserve as cascas) 1 colher (sopa) de canela em pó 4 claras 4 gemas 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de adoçante a base de sucralose (ou qualquer outro usado …

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Risoto de Camarão com Alho-Poró

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Ingredientes: 300g de arroz arbóreo (cerca de 1 ½ xícaras) 400g de camarão descascado, cozido e congelado (tail on) 1 alho-poró 1 dente de alho picado ½ cebola média bem picada 200 ml de vinho branco seco Manteiga sem sal bem gelada Azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino Espetinhos de …

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Arroz de carne de panela na cerveja

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Ingredientes da Carne de Panela: 2 colheres (sopa) de Azeite de oliva 1 unidade grande de Cebola 3 unidades de Dente de Alho 400 gramas de acém ou coxão duro em cubos médios 2 unidades médias de tomate picadas 2 colheres (chá) de Sal pimenta-do-reino a gosto 1 1/2 xícara …

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5 dicas de alimentação saudável para crianças

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Uma dieta balanceada e saudável é essencial para o bem-estar em todas as fases da vida. Durante a infância, quando o organismo está crescendo e se desenvolvendo, a alimentação tem um papel ainda mais importante. Na verdade, tanto na infância quanto na idade adulta, os princípios de uma vida saudável …

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