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Alcatra com molho de cachaça

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Ingredientes: 1 peça de alcatra de 1,5 Kg Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de caldo de carne ½ xícara (chá) de cachaça 1 colher de manteiga 300g de batata pré cozidas cortadas em rodelas 2 cenouras cortadas em rodelas grossas 200g de …

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Salpicão de Frango

Ingredientes: 500 g de peito de frango desfiado 1 cenoura cozida e picada em pedaços pequenos 5 batatas médias cozidas e picadas em pedaços 2 talos de salsão fatiados 2 maçãs cortadas em tiras ½ xícara de chá de ervilhas ½ xícara de chá de uvas passas brancas 1 colher …

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Bolo de Natal

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Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 125 g de cerejas em calda escorridas e picadas 1/2 xícara (chá) de ameixas pretas secas, picadas, sem caroço 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas 1/2 xícara (chá) de nozes picadas 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara …

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Café Natalino

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Ingredientes: 1 tablete de chocolate branco (150 g) 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) cheias de açúcar 1 pau de canela pequeno 2 cravos-da-índia 1 colher (café) de essência de baunilha 1 pedaço pequeno de casca de laranja 2 xícaras (chá) de café em infusão ½ xícara (chá) …

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Bacalhau Cremoso

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Ingredientes: 500 g de bacalhau em postas, dessalgado e aferventado 2 xícaras e meia (chá) de água 2 batatas médias cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em rodelas finas 1 tomate médio, em rodelas finas 1 pedaço de alga kombu (aproximadamente 15 cm) Azeite de oliva a gosto Modo …

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Projeto FLOReCIDADE revitaliza com paisagismo grandes vias na cidade

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A Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria Municipal das Subprefeituras (SMSUB), já revitalizou mais de 462 mil metros quadrados de 120 praças, canteiros centrais e remanescentes em grandes vias da capital com o projeto FLOReCIDADE. Os trechos contemplados receberam a readequação de mais de 28 mil metros quadrados …

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Como cuidar dos animais de estimação durante a pandemia

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Ficar em casa é um cuidado fundamental no combate à pandemia pelo novo coronavírus. As mudanças de hábito alteraram a vida das pessoas e também dos animais de estimação, que tiveram a rotina modificada pela suspensão ou redução dos passeios na rua. Antes de tudo, é preciso esclarecer que, até …

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Centros Esportivos têm novo horário de funcionamento

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A Secretaria Municipal de Esportes e Lazer (SEME) informa os novos horários dos Centros Esportivos da Prefeitura de São Paulo. A alteração já está em vigor e segue as orientações do Plano São Paulo para a Fase Amarela da quarentena no Estado, que determina 10 horas diárias de funcionamento. A …

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