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Cookie de alecrim com gotas de chocolate

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Ingredientes: 1/2 xícara de óleo de coco 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado 1/3 de xícara de açúcar mascavo 1/4 de xícara de açúcar cristal orgânico 1/4 de xícara de leite de amêndoa (ou o leite vegetal de sua preferência) 1 colher (sopa) de farinha de linhaça (de preferência …

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Abobrinha com carne moída ao molho de tomate e orégano

abobrinha

Ingredientes: 2 abobrinhas italianas grandes cortadas no sentido do comprimento 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 400 g de patinho moído 2 tomates picadinhos sem pele e sem sementes ½ colher (chá) de páprica doce defumada Folhas de orégano fresco a gosto 2 colheres (sopa) …

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Torta vegana de palmito com massa de grão de bico

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Ingredientes para a massa: 2 xícaras de grão de bico cozido 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de sal Ingredientes para o recheio: 2 vidros de palmito em conserva ¼ xícara de azeitonas picadas 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 colheres …

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Picanha assada e farofa de cogumelos

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Ingredientes da picanha: 1 peça de picanha de cerca de 1 kg 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon 250 g de sal grosso Ingredientes da farofa: ½ xícara (chá) de bacon picado 400 g de cogumelo-de-paris também picado 5 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de …

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Inscrições para startups verdes encerram neste domingo

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As inscrições para o programa de residência do Green Sampa estão chegando ao fim. A iniciativa da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo selecionará 20 startups de tecnologias verdes da capital para residirem por um ano no Hub Green Sampa, primeiro centro de inovação e negócios verdes da …

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Feliz Dia das Mães

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O Dia das Mães é uma das datas comemorativas mais importantes no Brasil. Como o próprio nome sugere, trata-se de uma data que homenageia as mães e que foi estabelecida no Brasil, de maneira oficial, por um decreto emitido pelo presidente Getúlio Vargas. Sua origem moderna remonta aos Estados Unidos, …

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