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Bibliotecas estaduais realizam bate-papo online com escritores em junho

biblioteca

O programa Segundas Intenções, dentro das atividades online da Biblioteca de São Paulo (BSP) e da Biblioteca Parque Villa-Lobos (BVL), receberá em junho, respectivamente, a escritora e jornalista Cíntia Moscovich, na segunda-feira, dia 14, e o psicanalista e ensaísta Christian Dunker, no dia 28. O bate-papo começa às 19h com …

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SOPA DE CEBOLA COM RICOTA

sopa-de-cebola

Ingredientes: 4 xícaras de cebola picada grossamente 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1 litro de caldo de frango 1 colher (café) de sal não refinado 4 colheres de sopa de ricota Tempero verde a gosto Pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Coloque …

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Tomatinhos do amor

tomatinhos

Ingredientes: 500g de tomatinhos cereja 500g de açúcar 100ml de agua 1 colher de sopa de vinagre de álcool Palitinhos para espetar e montar os tomatinhos Placar de isopor para secarem Modo de preparo dos Tomatinhos: Separe os tomatinhos em pares, mesmo tamanho e formato, pois são necessários 2 frutos …

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Tarte Tartin de Banana

tarte

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de canela em pó 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar cristal 1 colher de sopa de mel 1 xícara de água 6 bananas Caturra 180 gramas de farinha 35 gramas de açúcar confeiteiro 120 gramas de …

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Coxinha com massa de batata doce

coxinha

Ingredientes: 2 xícaras de purê de batata doce (batata cozida e amassada) 1/2 xícara de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema 1 clara 100g de farinha de rosca 350g de peito de frango cozido e desfiado 150g de iogurte natural Tempero de sua preferência zero …

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Canjica

canjica

Ingredientes: 1 pacote de canjica de 500 gramas 2 litros de água 2 colheres de sopa cheias de açúcar 1 colher de café de sal 2 litros de leite integral 2 latas de leite condensado 2 vidros ou caixas de leite de coco 1 coco ralado Modo de preparo: Deixe …

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CEAGESP celebra 52 anos de história

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A CEAGESP – Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo comemorou mais de cinco décadas neste mês de maio. A maior Central de abastecimento da América Latina e a terceira maior do mundo, no dia 31 de maio, comemorou 52 anos de atividades. A empresa foi criada, em …

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