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Gastronomia

Alimentos: veja os cuidados na hora de comprar

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Identificar situações que possam oferecer risco à saúde, especialmente ao adquirir produtos alimentícios, é essencial para evitar intoxicações. Pensando nisso, a Secretaria Municipal da Saúde (SMS), por meio da Coordenadoria de Vigilância em Saúde (Covisa), separou algumas dicas fundamentais a serem consideradas na hora de comprar alimentos. Para começar, o …

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Juntos vamos vencer a fome!

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Ainda como reflexo da pandemia Covid-19, infelizmente pelo Brasil e mundo a fora, muitas famílias continuam vivendo em situação de insegurança alimentar, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU). Por outro lado, a Copa do Mundo está chegando e é um momento de muita …

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Prefeitura de São Paulo lança o programa Sampa+Rural

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 Com foco no desenvolvimento da agricultura na Capital, a Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, lançou nesta terça-feira, dia 9, o programa Sampa+Rural com um pacote de ações para fortalecer e expandir a agricultura do município. Também foi apresentado o Plano Municipal de …

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Escola de Gastronomia Chef Gourmet – Unidade Lapa

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Uns dos principais destaques da Chef Gourmet Lapa é o fato de que todas as aulas são 100% práticas, ou seja, os alunos aprendem realmente colocando a mão na massa. Mas vale destacar também que a escola possui apostilas exclusivas e preparadas pelos chefs. Outro ponto importante,  é que os …

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Festival Sabores da Terra no Memorial da América Latina

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O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra chega a sua 22ª edição e escolheu a cidade de São Paulo para sediar o evento neste ano, que acontecerá nos dias 22 e 23 de outubro no Memorial da América Latina, na Barra Funda. A entrada é franca, e os visitantes terão …

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São Paulo Oktoberfest inicia nesta sexta-feira

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A Oktoberfest é uma festa que nasceu na Bavária, região da Alemanha, para celebrar o casamento do rei bávaro Luís I e que se tornou tradição, extrapolando a cultura alemã e se espalhando pelo mundo. Em São Paulo, a edição 2022 acontece em novo endereço, no Ginásio do Ibirapuera, com …

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