Gastronomia

Prepare-se para celebrar os 35 anos do Memorial da América Latina com uma ampla programação de atividades neste final de semana, dias 16 e 17 de março, das 11h às 21h. Com entrada gratuita e classificação livre, o público poderá explorar a culinária latina, shows gratuitos, visitar o Pavilhão da …

Saboroso e muito apreciado, principalmente nesta época do ano, o bacalhau oferece muitos benefícios para a saúde. Pois contém proteínas, gordura boa, grande variedade de vitaminas e minerais, essenciais para manter o corpo saudável. Elencamos aqui 5 propriedades do bacalhau e sua ação no organismo. 1. Fonte de proteínas: excelente …

 As sementes são ótimos alimentos para equilibrar e regular as funções do nosso intestino. Conhecidas por completarem uma alimentação saudável e tornar o nosso organismo mais nutrido, algumas sementes merecem atenção especial para fazer parte integral das nossas refeições do dia a dia. Pequenas no tamanho, mas gigantescas em relação …

O consumo de peixes e outros organismos aquáticos proporciona inúmeros benefícios para a saúde, pois são ricos em proteínas de alto valor biológico e normalmente possuem baixo teor de gordura. Por isso, é recomendado incluir pescado com frequência em nossa dieta. No entanto, escolher e armazenar pescado durante o verão …

Os benefícios de colorir o prato com legumes e verduras como abobrinha brasileira, berinjela, tomate e alface são inúmeros. Além de saborosos, eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, ajudando a manter o bom funcionamento do organismo. A recomendação é optar sempre que possível por alimentos in natura ou …

A Prefeitura de São Paulo, por meio da coordenadoria de agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, realizou a aquisição de mais de 10 mil mudas frutíferas, que serão distribuídas aos agricultores atendidos pelo programa Sampa+Rural. A iniciativa tem como objetivos incentivar a geração de renda das unidades de …

As frutas são itens indispensáveis na nossa alimentação, ainda mais na temporada de férias e altas temperaturas do verão. As frutas de época tornam a mesa/lanche mais colorida, saborosa e saudável. Versáteis, podem fazer parte da decoração, do prato principal e da sobremesa, além de fornecerem água, fibras, vitaminas, minerais …

Começa na quinta-feira, dia 11, a partir das 18h, a Edição de Verão 2024 do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp. Quem estiver com vontade de comer comidinhas de praia, nem precisa descer a serra. É só ir ao maior entreposto de alimentos da América Latina, a Ceagesp, …

Esses são alguns pilares do Restaurante 7 Família Chicken’s Lapa, localizado na Rua Albion Respeito máximo e sem distinção a clientes e colaboradores, atendimento próximo e personalizado, ambiente limpo, além, é claro, da oferta de pratos com qualidade e extremo bom gosto. Esses são pilares que norteiam a história do …

A 29ª edição do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra promete encantar e animar os paulistanos neste final de semana, dias 21 e 22 de outubro, das 11 às 21h, no Memorial da América Latina, que é o apoiador cultural junto da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do …