Gastronomia

Ingredientes: 500 g de arroz arbóreo 1 litro de caldo de legumes 200 ml de vinho branco 200 g de cebola picada em cubos pequenos 50 ml de azeite 2 maços de manjericão 300 g de tomate cereja 150 g de mussarela de búfala cerejinha 15 g de nozes 2 …

Ingredientes: 3 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino 1/2 maço de espinafre 1/2 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de Preparo: Destaque e lave bem as folhas do espinafre sob água corrente. Leve ao …

Ingredientes: 2 kg Porco Gris 500 ml vinho branco 100 g folha de bergamota 100 g folha de laranja 500 ml vinagre tinto colonial 200 g Mel 1 unidade de Crem Sal e Pimenta a gosto 50 g farinha de rosca 50 g farinha de mandioca 30 g cebola 25 …

Etapa 1 – O Bolo 4 ovos 200g de açúcar 180ml de leite 180g de manteiga derretida Misture os ovos e o açúcar na batedeira. Adicione o leite e a manteiga misturando até incorporar. Misture os ingredientes secos: 200g de farinha de trigo 40g de cacau em pó 2 colheres …

O Governador João Doria anunciou no dia 5, a prorrogação da oferta das três refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar) em todas as 59 unidades do Bom Prato, inclusive aos finais de semana e feriados. O maior programa de segurança alimentar, coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Social, garante …

Ingredientes: 500g de penne integral 1 abobrinha italiana 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 Cebola roxa 100g de tomatinhos cereja 100g de muçarela de búfala 80g de azeitonas pretas 10 folhas de manjericão 1 colher de coentro picado 10 folhas de hortelã 10 sementes de erva …

Ingrediente para a massa: 2 xícaras de grão de bico cozido 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de sal Ingredientes para o recheio: 2 vidros de palmito em conserva ¼ de xícara de azeitonas picadas 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 …

Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 400 ml de água filtrada e fria 250 ml de leite integral 500 g de batata cozidas e espremidas quentes 100 g de manteiga sem sal 1 caldo de legumes 10 g de sal 1 ovo jumbo ligeiramente batido 10 g de manteiga …

Ingredientes: 1½ xícara de grão-de-bico cozido 1 xícara de maçã sem cabo e sem sementes picadinha ½ xícara de melado de cana ½ xícara de cacau em pó 1 colher (sopa) de café solúvel (opcional) 1 colher (chá) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de extrato de baunilha …

INGREDIENTES: 1 pacote de pão de milho da Kim ½ xícara de azeite 8 dentes de alho espremidos 100g de queijo parmesão ralado salsinha picadinha 4 ovos MODO DE PREPARO:Passe o pão de milho no mix ate virar uma farinha por completo. Numa tigela grande, misture a farinha feito com …