Ingredientes: 4 filés (600 g) de frango 1/2 limão 1 xíc. (chá) de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água (ou caldo de legumes) 4 xícaras de legumes e verduras de sua preferência (nesta receita foi usado brócolis, chuchu, couve e cenoura) picadas 2 xícaras de …
Saiba mais »Gastronomia
Fondue de sorvete
Ingredientes: 300gr de chocolate ao leite, meio amargo ou com flocos crocantes 180ml de creme de leite fresco Frutas da estação Sorvetes de sabores variados Modo de preparo: Corte as frutas em tamanhos pequenos. O ideal são cubos de 2 centímetros. Depois, com o auxílio de uma colher de chá, …
Saiba mais »Pão de queijo de batata doce
Ingredientes: 30g batata doce cozida e amassada 1 colher de sopa de chia 1 Colheres de sopa linhaça dourada 1 colher de sopa de Manteiga derretida ou azeite 1/2 colher café de sal rosa 2 Colheres de sopa de leite 1 xícara de ricota Ralada ou desmanchada nas mãos mesmo. …
Saiba mais »Brownie marmorizado com casquinha crocante
Ingredientes: óleo para untar ¾ de xícara de farinha de arroz integral ½ xícara de cacau em pó 1/3 de xícara de fécula de batata 1/3 de xícara de polvilho doce 1 colher (chá) de goma xantana ¼ de colher (chá) de bicarbonato de sódio uma pitada de sal 1¼ …
Saiba mais »Creme de Ervilha com Linguiça
Ingredientes: ½ xícara de chá de ervilha enlatada Livre Predilecta 1 xícara de chá de linguiça Blumenau picada ½ cebola média 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 ½ xícara de chá de água Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Corte a cebola em cubos ou, …
Saiba mais »Chocolate quente funcional com especiarias
Ingredientes: 1 litro de leite de aveia caseiro (ou outro leite vegetal) 2/3 de xícara (chá) de água 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100g de chocolate amargo derretido 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde gotas de extrato de baunilha 3 …
Saiba mais »Croquete de pinhão
Ingredientes: 1 kg de pinhão cozido e picado 2 colheres de margarina 2 copos (americanos) de leite 2 tabletes de caldo de carne 2 dentes de alho Molho de tomate a gosto 20 colheres de sopa de farinha de trigo Farinha de rosca e leite para empanar Modo de preparo: …
Saiba mais »Sopa de cenoura ao curry e gengibre
Ingredientes: 4 cenouras médias cortadas em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de curry 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 xícara (chá) de cebola picada 1 xícara (chá) de talos de salsão picado 1 xícara (chá) de alho poro em rodelas 1 xícara (chá) de …
Saiba mais »Dois sabores originais do Brasil têm desconto na Sodiê Doces
Baba de Moça e Brigadeiro são os Bolos do Mês de Maio Baba de Moça e Brigadeiro Tradicional são dois bolos originalmente criados no Brasil. Essas duas delícias estão com desconto neste mês de maio na promoção Bolo do Mês da Sodiê Doces. O Bolo Baba de Moça #41, uma …
Saiba mais »Torta de goiaba com guaraná em pó
Ingredientes Massa: meia xícara (chá) de castanha do Pará triturada meia xícara (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de guaraná em pó 5 colheres (sopa) de manteiga gelada 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo Água para dar o ponto da massa Ingredientes Recheio: 5 …
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