Gastronomia

Ter bons hábitos alimentares possui diversos benefícios para a saúde, mas para se alimentar corretamente é necessário ter uma dieta balanceada, sem grandes restrições ou excessos. Dietas restritivas podem causar indisposição, cansaço, fraqueza, dores de cabeça, queda de cabelo e unhas fracas como consequência da ingestão insuficiente de calorias e …

 Ingredientes: 5 ovos 1 lata de leite condensado 395 ml de leite integral (ou leite desnatado) 1 xícara de café puro (forte) 2 colheres de rum dourado 1 colher de cacau 1 colher de extrato de baunilha 3 colheres de água ¼ xícara de açúcar Modo de preparo: Bata os …

Ingredientes para o molho: 35 g de iogurte Sal e pimenta a gosto 18 g de gengibre 4 folhas de hortelã (picadas) 25 ml de mel Ingredientes para o molho de laranja e canela: 40 g de açúcar refinado 250 ml de suco de laranja 3 g de canela em …

Ingredientes para a massa de mandioquinha: 1kg de purê de mandioquinha 80gr de manteiga 50ml de água 50 ml de leite 200gr de farinha de trigo 1 colher de café de sal Ingredientes para o recheio: 500gr de mortadela bem picada 100gr de tomate bem picado 15gr de salsinha picada …

Ingredientes para a massa: 5 fatias de abacaxi em calda 5 ameixas pretas secas sem caroço meia xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de amido de milho 2 colheres (chá) de fermento em …

Ingredientes: 1 xíc. suco de laranja Raspas de metade de 1 laranja 3 ovos ½ xíc. óleo de canola 1 xíc. de açúcar fit ou light 1 xíc. de aveia em flocos finos 1 xíc. farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico Para a calda de laranja: 1 …

Ingredientes para a massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal Ingredientes para o recheio: 1 kg de moranga descascadas e sem sementes e fibras, cortadas em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de …

Ingredientes: 500 g de filés de frango Meia colher (chá) de sal Meia colher (chá) de glutamato monossódico 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos ligeiramente batidos 3 pães amanhecidos, ralados 1 colher (sopa) de azeite de oliva Meia colher (sopa) de orégano Creme de Milho 2 xícaras …

Ingredientes: 1/2 Xícara(s) margarina 1 Unidade(s) pimentão vermelho 1 Unidade(s) pimentão verde 1 Unidade(s) brócolis, só as flores com os talinhos Sal a gosto 2 Unidade(s) pimentas vermelhas sem sementes 4 Unidade(s) dentes de alhos picados Suco e raspas de 2 limões sicilianos ou Taiti Sal grosso a gosto 4 …

É comum que muitas pessoas se dediquem a criar listas de desejos e metas no início do ano. Uma maneira fácil e saborosa de mudar e começar 2022 com o pé direito é diversificar o prato e apostar nos alimentos da safra do mês. Além de riscar o “se alimentar …