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Perda de massa muscular tem nome: Sarcopenia

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Para uma vida plena em todo o tempo precisamos de um corpo saudável, forte e livre de doenças. Contudo, com o passar dos anos este mesmo corpo dá sinais de desgaste. Em uma fase do envelhecimento, algumas pessoas são acometidas por um processo natural e progressivo de perda de massa …

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Incidência de câncer de pele é maior em homens

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O câncer de pele é o câncer com maior incidência no mundo. No Brasil, uma estimativa do Instituto Nacional do Câncer (INCA) aponta que, só em 2020, mais de 185 mil pessoas devem ser diagnosticadas com a doença, sendo mais de 8,4 mil com o tipo mais grave, que é …

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Receita de Salada para o fim de ano

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No final de ano, nos eventos de Natal e Ano Novo, é comum cada família ter uma tradição na hora de servir a comida. Arroz com passas, lentilha, frutas cortadas de uma determinada maneira… Essas refeições, apesar de muito deliciosas, podem trazer certa discórdia na hora de comer, principalmente as …

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Farofa Crocante de Pão de Milho

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Ingredientes: 750 g de Pernil limpo sem osso picados 1 colher de sopa rasa sal ½ suco de limão 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho picados 2 maços de escarola picadas grosseiramente 1 pacote de Pão de Milho Modo de preparo: Tempere o pernil com sal …

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Tender na Cachaça com Especiarias e Frutas Grelhadas

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Ingredientes: 1/2 Xícara(s) margarina 1 Unidade(s) tender defumado 20 Unidade(s) cravos-da-índia 2 Colher(es) de Sopa shoyu 2 Colher(es) de Sopa mostarda 1 Colher(es) de Sopa gengibre fresco ralado 1/2 Colher(es) de Sopa molho de pimenta 2 Unidade(s) dentes de alho 1/2 Xícara(s) suco de laranja 2 Colher(es) de Sopa suco …

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Pão de Queijo de Frigideira com Linhaça Marrom

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Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de polvilho doce 1 colher de sopa de polvilho azedo 1 colher de sopa de requeijão cremoso light 1 colher de sopa de linhaça marrom 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo de Preparo: Misture tudo com um …

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Lombo Recheado com Molho de Espumante

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Ingredientes: 100g de queijo gorgonzola 150g de bacon 1 peça de lombo de porco (+/- 1 ½ kg) 2 cebolas raladas suco de 02 limões 6 dentes de alho 1 maçã verde sem casca e sem sementes 20g de uvas passas pretas 20g de damasco pimenta do reino preta moída …

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Biscoitos confeitados

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Receita do biscoito: 6 ovos 300 gr de manteiga 500 gr de açúcar 1 kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de preparo: Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento …

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